小牧醸造株式会社 伊勢吉どん
会社名 小牧醸造株式会社(こまきじょうぞう)
代表銘柄 伊勢吉どん(いせきちどん)
代表者名 小牧 一徳
所在地 〒895-1816 鹿児島県薩摩郡さつま町時吉12
電話番号 0996-53-0001
FAX番号 0996-53-0043
ホームページ http://www4.synapse.ne.jp/komaki/

蔵元史

創業明治42年。
初代小牧伊勢吉よりの教えとして、「仁義」を重んじる事を指針としており
地域、家族そしてお客様との交わりを大事にしております。
また、人本来の五感を活かし、芋の持つ良さを最大限に引き出していきます。
普通は酒質の調整を図るため「ろ過」という作業を行いますが
当蔵におきましては、その作業は一切行いません。
これが創業以来頑固一徹変わらない、変えられない所です。

想い

明治42年の創業以来、先代からの造りを忠実に守り続け、昔ながらの甕仕込みを行なっています。
原料に鹿児島県産の黄金千貫を使用し、川内川の伏流水を白麹で仕込んだ本格芋焼酎。
味わいは、やや甘めで、ほのかに芋の香りが漂って飲みやすい焼酎です。
ネーミングは地元の方々に親しまれる焼酎をということで当蔵会長の小牧伊勢吉の名前をとって命名。

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