明治蔵・新酒まつり © by tanshikijyoryu-shochu.or.jp

2012年10月28日、薩摩酒造株式会社で行われました、「明治蔵 ・新酒まつり」は大盛況でした。

本祭りは薩摩酒造株式会社全社員一丸となり、お料理やイベントほぼ全てを手作りでお客様をおもてなししています。

花火の合図とともにスタートし、杜氏をはじめ普段は蔵で働いている職人たちも祭ばやしとともにご挨拶しながら一斉にお客様をお迎えします。

新酒の振る舞いはもちろん、地元枕崎のかつおだしを贅沢に使った家庭ではなかなか味わうことのできない豚汁など絶品のお料理もたくさん用意されています。

今年は毎年恒例の『白波五人衆』に『ちびっこ白波五人衆』も加え。イベントを賑わしていました。新酒の発送ブースや、本イベントでしか購入できない本数限定の焼酎もありました。

今年も皆様のおかげで無事に新酒のお祝いをすることができました。

2012年11月7日 水曜日 掲載

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