沖永良部酒造株式会社 稲乃露
会社名 沖永良部酒造株式会社(おきえらぶしゅぞう)
代表銘柄 稲乃露(いねのつゆ)
代表者名 徳田 實彰
所在地 〒891-9122 鹿児島県大島郡和泊町玉城字花トリ1999-1
電話番号 0997-92-0185
FAX番号 0997-92-2884
ホームページ http://www.erabu.net/hanarenbo

蔵元史

1969年7月、島内6蔵元で酒類共同瓶詰販売会社として設立(現在は4蔵元)
2002年1月、もっと多くのお客様に弊社及び奄美黒糖焼酎を知ってもらいたく
工場見学出来る自然に囲まれた海の観える現在の住所に移転。

想い

工場長 村山 俊治 「焼酎へのこだわり」
工場長として、品質管理に携わり33年になりました。
この間、杜氏や先輩方のアドバイスを受け、昔ながらの奄美黒糖焼酎の芳醇な風味を保ちつつ、
軽快でソフトな飲み口の酒質にこだわりを持ち、ブレンダーとしての経験を積ませて頂きました。
これからも奄美黒糖焼酎の特性を活かし、試行錯誤を重ねて多種多様なブレンドを試み、
ブレンド技術の奥深い難しさが、楽しさと喜びに変換出来るように
常に「探究心」を念頭に置き、従事してまいりたいと思います。

試飲見学情報

要予約。特に季節はありませんが
2月頃に弊社敷地内に植えています、寒緋桜を観る事が出来ます。

所在地 〒891-9122 鹿児島県大島郡和泊町玉城字花トリ1999-1
お問い合わせ先 TEL 0997-92-0185