神酒造株式会社 千鶴
会社名 神酒造株式会社(かみしゅぞう)
代表銘柄 千鶴(ちづる)
代表者名 神 孝輔
所在地 〒899-0401 鹿児島県出水市高尾野町大久保239
電話番号 0996-82-0001
FAX番号 0996-82-0002
ホームページ http://www.kami-shuzo.co.jp/

蔵元史

明治5年、神右八郎が創業。「神焼酎」の誕生。
大正14年、製糸工場を創設し、昭和17年まで創業していた。
当時の石蔵が現存し、今では焼酎の甕貯蔵に使われている。
創業当初より土中に埋められた和甕にて仕込みがおこなわれ歴史と伝統を守り続けている焼酎蔵です。

想い

特別な銘柄はなく、「神焼酎」として地元の人たちに親しまれてきた焼酎。
昭和33年に当時シベリアより毎年越冬に飛来してくるツルが千羽になる事を祈願して「千鶴・ちづる」と命名された。
伝統の造りは守りつつ、その時代時代に合った味わいと研究を重ね
現在の深いコクとさらりとした甘さを醸し出している。

試飲見学情報

焼酎の仕込は例年9月から年明けまで。
長い時で6月まで行なうが、予約をいただいた方が確実です。
特別な見学施設が無いので、仕込み風景を真近で見学でき
もろみの臭いや発酵している様子を生で感じる事ができます。

所在地 〒899-0401 鹿児島県出水市高尾野町大久保239
お問い合わせ先 TEL 0996-82-0001