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伊集院 小正醸造株式会社

蔵元紹介

蔵元の歴史

1883年(明治16年)に小正市助により創業し、水と自然に恵まれた日置市日吉町にて本格焼酎「小鶴」を中心に製造して参りました。「生産農家の顔が見える焼酎造り」をモットーに、日々蒸留酒造りに邁進し続けています。

会社名 小正醸造株式会社
(こまさじょうぞうかぶしきかいしゃ)
代表者名 小正 芳嗣
代表銘柄 さつま小鶴
住所 899-3101
鹿児島県日置市日吉町日置3309
TEL 099-292-3535
FAX 099-292-5080
URL http://www.komasa.co.jp/
  • 小正醸造株式会社
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代表銘柄 さつま小鶴

代表銘柄にかける想い

さつま小鶴は「すっきり辛口」に仕上げています。
平成の焼酎ブームでは黒麹製のどっしりタイプが好まれましたが、昨今では軽快なタイプを求めるニーズを受け、低温ろ過仕上げを行い2017年にリニューアル致しました。

さつま小鶴
工場見学

芋焼酎の製造は8月下旬から12月上旬に行っており、この期間はさつま芋の選別工程など迫力ある芋焼酎造りの見学が可能です。
また、蔵内には手造り蔵の「師魂蔵」もあり、分かりやすく焼酎造りを学ぶことができます。

名称 小正醸造 日置蒸溜蔵
所在地 899-3101
鹿児島県日置市日吉町日置3309
連絡先 099-292-3535
見学時間 9:00~16:00
※12:00~13:00除く。
所要時間40~60分。
定休日:日祝・お盆・年末年始休暇
事前連絡の要否 要。
事前にお電話、HPお問合せフォームよりご予約。
TEL 099-292-3535

海や山など自然に囲まれた日吉町は美味しい海の幸、山の幸を楽しむことのできる飲食店が多数あります。見学の際にお問い合わせいただければ蔵人おススメの飲食店をご紹介いたしますので気兼ねなくお尋ねください。

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