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丸西酒造株式会社

大隅エリア
丸西酒造株式会社
創業百年を超える伝統――――――。
丸西酒造合資会社は、創業当時からの味わいを現代まで引き継ぎ変わらぬ味わいを守り続けております。
新たなる味わいへの探求心。焼酎の可能性にチャレンジし、
造り手の想いや情熱・愛情を詰め込んだ焼酎造りを心掛けております。

田村 崇

杜氏
私共は、大正5年よりこの有明町蓬原の地で地元のサツマイモを用いて芋焼酎を造っております、小さな蔵であります。私共は味わいを最優先で焼酎製造をおこなっており、けして多くの量を作れません。銘柄1本1本に物語と味わいを詰め込んで皆様の元へお届けします。

焼酎銘柄紹介

むかしむかし

むかしむかし

大隅産のさつま芋(黄金千貫)を原料に昔ながらの甕壷で仕込み、さらに原酒を3年以上熟成させた古酒です。ラベルは手漉き和紙を使用し、素朴な温かさを感じます。上品な芋の香りとしっとりとした柔らかく滑らかな口当たりで、飲み飽きしない熟成感をお楽しみ下さい。
詳細を読む

工場見学

自然に囲まれた風情、そこから溢れる良質な水、少し時間の流れがゆっくり感じられる空間を感じて頂ければ分かる、人・台地・時間で造られている事を体感ください。
名称 丸西酒造株式会社 蓬原蒸溜所
所在地 鹿児島県志布志市有明町蓬原1397-1
工場見学の連絡先 099-475-0111
見学時間 9:00~17:00
事前連絡の要否 要予約
TEL 099-475-0111
FAX 099-475-0121

蔵元情報

黒じょか
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