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八千代伝 (白)

農業法人 八千代伝酒造株式会社
八千代伝 (白)
その日仕込む分のみ収穫する「当日収穫・当日仕込み」。最高鮮度の自社栽培芋を使用する醸造スタイルにより、芋の香味成分が最も多い表皮下やヘタを切らずに、原料の風味を焼酎に活かす。発酵はすべてかめ壺。

香り
わたあめ蒸し芋
味わい
キレコクスッキリミネラル甘み
おすすめの飲み方
お湯割り

蔵元情報

黒じょか
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